Sestava parfuma: parfum=dišava plus alkohol
Sestava dišave: Okusi=mešanica dišav
Parfumerji za dišavo štejejo vsako kombinacijo dišav, ne glede na to, ali so naravne ali umetne. Parfumerji na primer dobro znanih trinajst začimb, pet začimb v prahu in kari v prahu štejejo za dišave. To je lahko odmik od našega običajnega dojemanja.
Na spletu redno najdemo pripombe, kot so "parfumi so vse dišave, ne naravne", "naravni so dragi, sintetični so poceni" in "naravna olja so šibkejša od ponaredkov". Vse te izjave so zavajajoče.
V zgodovini parfumerije je 19. stoletje meja, pred 19. stoletjem so bile vse dišave izdelane iz naravnih rastlin in živali, po 19. stoletju pa so bile dišave narejene iz naravnih in umetnih virov, saj so bile na voljo sintetične dišave. v 19. stoletju.
Katere dišave se uporabljajo za ustvarjanje cvetličnih not v parfumih? Obstaja pet glavnih področij.
Naravne rastlinske dišave
Na splošno imamo največ stika z rastlinskimi olji, a v parfumeriji se iz rastlinskih začimb ne izdelujejo samo eterična olja, ampak so tu tudi neto olja, poparki, tinkture in druge pogoste oblike le-teh, ki se uporabljajo za parfumerijo.
Lahko je razumeti izvor cvetnih vonjav v teh dišavah, iz katerih izhajajo cvetni izvlečki.
a. Jasmin: Jasmine grandiflorum poparek/neto olje, jasmine petit forum poparek/neto olje, olje ylang-ylanga, poparek drevesne orhideje itd.
b. Vrtnica: vrtnični poparek/neto olje, Murrayjev poparek/neto olje itd.
c. Cimet: cimetov poparek/neto olje
d. Magnolija/rumena kapska orhideja/bela orhideja: cvetno olje magnolije z oljem listov magnolije, olje limone, poparek drevesne orhideje itd.
Vendar je treba upoštevati 2 točki, kot sledi.
Vonj iste cvetne vrste se lahko med seboj nekoliko razlikuje; na primer, drobnocvetni jasmin bolj nežno diši, velikocvetni jasmin pa bolj dišeče.
Ker vsaka naravna rastlinska dišava ni ena sama dišava in je pogosto zelo zapletena, je lahko rastlinska dišava vir različnih cvetličnih dišav, na primer, cvetno olje želve se uporablja za oblikovanje dišave jasmina, kamelije in kovačnika; in cvetlična dišava ima lahko tudi različne dišave, na primer dišava magnolije Guangdong ima v zgornjih notah vonj limone, zato se pri mešanju uporablja limonino olje.
Naravne živalske dišave
Obstaja pet glavnih vrst naravnih živalskih začimb, ki se uporabljajo v parfumeriji: mošus, ambra, bobrovo kadilo, kadilo za mačke in pižmovka, ki se običajno pripravljajo v tinkture ali balzame.
Identiteta živalskih začimb v parfumu je večinoma fiksirno sredstvo, vir cvetlične dišave pa ni neposredno povezan, vendar ga je mogoče zaokrožiti in spremeniti, da okrepi cvetlično dišavo.
Enotna začimba
Enotno izolirane dišave so monomerne dišavne spojine, ki so ločene in prečiščene od naravnih dišav s fizikalnimi ali kemičnimi metodami, kot so naslednji viri cvetličnih dišav.
Vrtnica: geraniol, citronelol, dišava nageljnovih žbic
Vijolice: iridon
Nageljni: evgenol
Naravni ekvivalenti
Številne posamezne izolirane dišave je mogoče tudi kemično sintetizirati z uporabo popolnoma drugih snovi, ne nujno iz naravnih rastlinskih in živalskih dišav, zato je več zgornjih cvetličnih virov dišav enako uporabnih tukaj, z dodatnimi primeri, kot sledi.
asmin: indol, linalol, benzil benzoat, benzil acetat, terpentin itd.
Rose: geraniol, citronelol, fenil etil alkohol, rose etri, terpentin, benzil acetat itd.
Umetne dišave
Umetne dišave so povsem umetne in v naravi ne obstajajo, dišijo pa enako kot v naravi npr.
Jasmin: etil naftalen metil eter, etil naftalen etil eter, p-krezil fenilacetat, metil amil cinamaldehid, metil heksil cinamaldehid itd.
Rose: o-terc-butilcikloheksil acetat, p-terc-butilcikloheksil acetat, p-terc-butilcikloheksil acetat itd.
